INTERNATIONAL SAKE CHALLENGE
応募方法

1. 出展酒の必要条件

同時期に同じ容器から取り出されて瓶詰めされた、単一の日本酒のみが

応募資格を有します。

総生産量は最低でも1,000リットルが必要となりますが、

ボトル容量2リットル以下の特殊な日本酒の場合、

総生産量が1,000リットル未満でも認められる場合があります。

ただし、100リットル以下の場合は認められません。

​

​

2. カテゴリー

参加者は出品する適切なカテゴリーを選択する必要があります。

出展された日本酒はできる限り同一カテゴリーの日本酒とともに審査されます。

カテゴリーが不明な場合はinfo@sakechallenge.comまでお問合せ下さい。

​

第17回インターナショナル・サケ・チャレンジのカテゴリーは下記グループに分かれます。

●熟成　●大吟醸・吟醸　●純米大吟醸　●純米吟醸　●純米　●プレミアム　●発泡酒

​

本醸造は高級日本酒のクラスに入りますが、2つの理由からカテゴリーとしては含めません。1つは審査の簡素化のため、もう1つは本醸造が高級日本酒の中でも低価格帯に位置しており、海外の消費者にあまり知られていないためです。

また、生酛山廃速醸は関係なく、精白歩合だけでカテゴリー分けします。生酛及び山廃は、通常、特異なスタイルを持ち、他の多くの日本酒と直接比較することは、例えるなら「オレンジとリンゴ」を比較するように、困難であり、はっきりとした違いがでることが予想されるので、こうした分類になりました。

吟醸と純米吟醸は(大吟醸と純米吟醸と同様に)、フレーバーのイメージが一般的に異なっているためカテゴリーを分けました。

また、プレミアムとは、生産者が自ら「蔵を代表する最高品質品、最高級品」と考えるお酒です。
 

​

3. 参加費用

参加費用 は1種類につき33,000円(消費税込)となります。
お支払い方法は、銀行振込みのみ受け付けます。参加申込みと同時に支払いを行って下さい。
入金の確認ができるまでは、正式な参加と認められません。
事務局から請求書の発行は一切発行しません。支払い完了時に領収書は発行します。
なお、一度支払われた参加費用は返却いたしかねますので、あらかじめご了承ください。

銀行名:三菱UFJ銀行        
支店名:    堀留支店(322)
口座番号:普通 1165993
口座名義:ブラウン アンド カンパニー株式会社  

​

​

4. 提出ボトル数について

1種類につき3本(720ml)を提出してください。

再テイスティング、トロフィー・テイスティング、写真撮影のため必要となります。

また、その他のボトルサイズでもご出品は可能です。

500mlボトルの場合は1種類につき4本、一升瓶の場合は1本で承ります。

​ご不明な点がございましたらinfo@sakechallenge.comまでお問い合わせください。

​

​

​

5. 参加申込

​

2024年7月5日（金）までに、

いずれかの方法にてお申込み下さい。

​

＊参加申し込みフォーム（当ページ内）

＊info@sakechallenge.com (当ページ内フォーム又はメールにてお申込みの場合、原本の郵送は不要です。)

＊郵送

​

インターナショナル・サケ・チャレンジ 2024　事務局
〒103-0004
東京都中央区東日本橋1-9-10 TMEビル

03-5825-9177

​

エントリーキットやお申込書・日本酒フォームは、ページ下部の『エントリー関連データ​』よりダウンロード頂けます。

​

参加受付完了後、事務局よりメールにて「お申込受付書」兼「外箱用ラベル」をお送りいたします。結果』ページにて発表いたします。

​

​